“เกลน แกรนท์” สนับสนุน “Shaken not Broken Thailand”

3

10 Years Old

12 Years Old

GG Range Bottle Render Front (70cl)

James Grant, Founding Brother 1

James the Major Grant

John Grant, Founding Brother

Joseph Dunnett

Rare Edition 18 Years Old

Shaken Not Broken Thailand

เครื่องดื่มจากบาร์เทนเดอร์

แซลมอน

ที่ทำการ Glen Grant

ทูนา

แผนที่แสดงที่ตั้งของ GlenGrant

มินิ คอนเสิร์ต

โรงกลั่นในยุคก่อตั้ง

หม้อกลั่น GlenGrant “เกลน แกรนท์” (Glen Grant) เป็นหนึ่งในผู้ผลิตซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ (Single Malt Scotch Whisky) ระดับพรีเมียมของสก็อตแลนด์ อยู่ที่เมืองโรธีส (Rothes) เขตสเปย์ไซด์ (Speyside) เขตผลิตซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ ชื่อดังของสก็อตแลนด์ เจ้าของเดิมคือบริษัท ชีวาส บราเธอร์ส จำกัด (Chivas Brothers Ltd.) ที่เป็นเจ้าของชีวาส รีกัล (Chivas Regal) เบลนเดด สก็อต วิสกี้ (Blended Scotch Whisky) ชื่อดังอีกรายหนึ่ง ก่อนที่คัมพารี กรุ๊ป(Campari Group) แห่งอิตาลีจะเข้ามาเป็นเจ้าของกิจการเมื่อปี 2006 จนถึงปัจจุบัน
“เกลน แกรนต์” ก่อตั้งเมื่อปี 1840 โดย จอห์น และเจมส์ แกรนท์ (John & James Grant) 2 พี่น้องนักกลั่นเหล้าเถื่อน ซึ่งต่อมาได้รับใบอนุญาตอย่างถูกต้องตามกฎหมาย กระทั่งปี 1872 ผู้ก่อตั้งเสียชีวิต ทำให้เจมส์ “เดอะ เมเจอร์” แกรนท์ (James ‘The Major’ Grant) ลูกชายของเจมส์ แกรนท์ ที่เกิดในปี 1847 ต้องมารับหน้าที่แทนและได้ชื่อว่าทำให้ “เกลน แกรนท์” ยิ่งใหญ่มาจนถึงปัจจุบันนี้ เริ่มจากการใช้ชื่อ “GlenGrant”
เจมส์ “เดอะ เมเจอร์” แกรนต์ เป็นคนหนุ่มหัวคิดทันสมัย เป็นนักเดินทาง ไปโน่นไปนี่ทำให้ได้พบและสัมผัสกับของใหม่ ๆ อยู่เสนอ ขณะเดียวกันยังเป็นที่รู้จักกันในสังคม มีเพื่อนฝูงในหลายวงการ ที่สำคัญก็คือเขามีความมั่นใจในตัวเองสูง ในการใช้ชีวิตในวิถีทางของตนเอง เขาเป็นคนแรกในไฮจ์แลนด์ (Highlands) ที่มีรถยนต์เป็นของตัวเอง ขณะที่เกลน แกรนต์ เป็นโรงกลั่นแห่งแรกที่มีไฟฟ้า ที่สำคัญเขาเป็นคนที่นำหอกลั่นทรงสูงและเครื่องกรองมาใช้เพื่อทำให้วิสกี้มีรสชาติสดชื่นของมอลต์ และมีสีใส เขาเสียชีวิตในปี 1931 เกลน แกรนต์ ก็ผลัดเปลี่ยนเจ้าของในหลากหลายรูปแบบ กระทั่งมาอยู่ในชายคาของคัมพารี กรุ๊ป ในปี 2006 ดังกล่าว
ปัจจุบันมือปรุงหรือ Master Distiller ของเกลน แกรนท์ คือเดนนิส มัลคอล์ม (Dennis Malcolm) เป็นนักปรุงวิสกี้ที่คว้ารางวัลต่างๆมากมาย เขาเกิดในปี 1946 และทำงานอยู่กับเกลน แกรนท์ มายาวนานมากกว่า 5 ทศวรรษ ได้รับการยกย่องว่ามีความปราดเปรื่องเกี่ยวกับวิสกี้คนหนึ่งในสก็อตแลนด์ เป็นเครื่องรับประกันคุณภาพของเกลน แกรนท์ทุกรุ่น ซึ่งปัจจุบันประกอบด้วย The Major’s Reserve, 5 Years Old, 10 Years Old, 12 Years Old,12 Years Old Non Chill-Filtered,18 Years Old และรุ่นพิเศษ Limited Edition ซึ่งแต่ละรุ่นมีรสชาติและกลิ่นหอมที่โดดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์
เมื่อปลายเดือนสิงหาคม 2563 ที่ผ่านมา คัมพารี กรุ๊ป ร่วมกับ อัลเคมี ไวน์ แอนด์ สปิริตส์ ประเทศไทย เดินหน้าสานโครงการการกุศล “Shaken Not Broken Thailand” เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบอาชีพร้านอาหาร,บาร์ และการโรงแรม ที่ได้รับผลกระทบจาก สถานการณ์โควิด-19 ได้จัดงาน “GLEN GRANT MINI CLASSICAL CONCERT” ณ ห้องอาหาร ศิลาดล, โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ จำหน่ายบัตรราคา 3,000 บาท พร้อมเสิร์ฟอาหารเลิศหรูจากฝีมือเชฟ Asker Skaarup Bay และจับคู่กับค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเกลน แกรนท์ โดยฝีมือดาวิเด ซัมโบ (Davide Sambo) Brand Ambassador,CAMPARI GROUP
นอกจากนั้นในงานยังมีนิทรรศการประวัติความเป็นมาตำนานของ เกลน แกรนท์ (Glen Grant) รวมถึงรางวัลต่างๆ ล่าสุดคือได้รางวัล “Scotch Whisky of the year 2020” พร้อมกับมินิ คอนเสิร์ต เพลงคลาสสิกของวงดุริยางค์ ไทยแลนด์ ฟีลฮาร์โมนิก ออเคสตร้า (Thailand Philharmonic Orchestra (TPO) แห่งมหาวิทยาลัยมหิดล โดยได้รับยอดบริจาคถึง 100,000 บาท รายได้ทั้งหมดจะนำมาช่วยเหลือผู้ประกอบอาชีพร้านอาหาร,บาร์ และการโรงแรมที่ได้รับผลกระทบจาก สถานการณ์โควิด-19
ขณะเดียวกันยังมีการชิมเกลน แกรนท์ 3 รุ่นคือ
เกลน แกรนท์ โรธีส สเปย์ไซด์ ซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ 10 ปี (Glen Grant Rothes Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old) : เป็นรุ่นที่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าเหมาะกับคนที่เริ่มเรียนรู้ซิงเกิ้ล มอลต์ ของสเปย์ไซด์ แอลกอฮอล์ 40% บ่มในถังที่ผ่านการบ่มเบอร์เบิน สีทอง หอมกลิ่นเปลือกเลมอน วานิลลา ทอฟฟี่ ฟรุตตี้มีแอปเปิ้ลและพีช สโมกกี้ พีทกรุ่น ๆ มอลต์ และครีมมี
เกลน แกรนท์ โรธีส สเปย์ไซด์ ซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ 12 ปี (Glen Grant Rothes Speyside Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old) : รุ่นนี้เปิดตัวเมื่อกลางปี 2016 เป็นคลาสสิค เกลน แกรนท์ สไตล์ แอลกอฮอล์ 43% สีทองสดใส หอมผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล แพร์ ส้ม และซีทรัส ผสานกับน้ำผึ้ง พีนกรุ่น ๆ คาราเมล มอลต์ อัลมอนด์ วานิลลา จบยาวด้วยผลไม้ พีท และสไปซี่
เกลน แกรนท์ โรธีส สเปย์ไซด์ ซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ แรร์ อีดิชเชิน 18 ปี (Glen Grant Rothes Speyside Single Malt Scotch Whisky Rare Edition 18 Years Old) : รุ่นนี้ก็เปิดตัวเมื่อกลางปี 2016 เช่นเดียวกับรุ่น 12 ปี แอลกอฮอล์ 40 % เป็นซิงเกิ้ล มอลต์ สไตล์ “Rich & Complex” สีทองอำพัน หอมกลิ่นวานิลลา ดอกไม้ ถั่ว คาราเมล โอคกรุ่น ๆ ลูกเกด มอลต์ เฮิร์บแห้ง ๆ สไปซี่ คาราเมล พีทหอมกรุ่น จบยาวด้วยสไปซี ถั่ว และวานิลลา เป็นรุ่นที่แฟนสเปย์ไซด์ไม่ควรพลาด
โครงการ “Shaken Not Broken” กำเนิดเมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2563 โดยคัมพารี อเมริกา เพื่อบริจาคเงิน 1 ล้านเหรียญให้กับ Another Round, Another Rally โครงการการกุศลกองทุนฉุกเฉินช่วยเหลือผู้ประกอบอาชีพร้านอาหาร,บาร์ และการโรงแรม เพื่อช่วยเหลือบาร์เทนเดอร์ที่เดือดร้อนทางการเงินในช่วงสถานการณ์โควิด-19 นอกเหนือจากการบริจาคเงิน ยังได้เชิญชวนแฟนๆให้เข้าร่วมกิจกรรม #AnotherRoundChallenge สนับสนุนให้นักดื่มทั่วอเมริกา ให้การสนับสนุนบาร์ท้องถิ่น สามารถติดตามได้จากแฮชแท็ก #AnotherRoundChallenge และทางเว็บไซต์ https://anotherroundanotherrally.org/
ส่วนโครงการ “Shaken not Broken Thailand” ก่อตั้งเมื่อเดือนมิถุนายน 2563 โดย บริษัท อัลเคมี ไวน์ แอนด์ สปิริตส์ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมี คัมพารี กรุ๊ป (CAMPARI GROUP) เป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการ โดยบริจาครายได้อย่างน้อย 50% จากการขายสินค้าต่างๆ ช่วยเหลือผู้ประกอบอาชีพ บาร์เทนเดอร์ การท่องเที่ยวและการโรงแรม ที่เดือดร้อนในช่วงสถานการณ์โควิด-19 กองทุนนี้จะมอบเงินสด 5,000 บาทเพื่อเป็นเงินช่วยเหลือกลุ่มคนดังกล่าว ด้วยการตัดสินใจของทีม CSR เพื่อพิจารณาจากความยากลำบากทางเศรษฐกิจและ เงินทุนที่มีอยู่ตามลำดับ ขั้นตอนของเงื่อนไขทางกองทุน ตั้งเป้าสำหรับการช่วยเหลือถึง 200 คน
ขณะที่ CAMPARI GROUP แม่งานใหญ่นั้นเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รายใหญ่ระดับโลก มีแบรนด์กว่า 50 แบรนด์ระดับพรีเมียมและซูเปอร์พรีเมียม กระจายอยู่ทั่วตามลำดับความสำคัญระดับโลกระดับภูมิภาคและระดับท้องถิ่น โดยมีสินค้าระดับโลก เช่น Aperol, Appleton Estate,Campari, SKYY, Wild Turkey และ Grand Marnier ที่สำคัญได้ชื่อว่าเป็นผู้ขายซิงเกิ้ล มอลต์ สก็อต วิสกี้ รายใหญ่ที่สุดในอิตาลี
บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2403 มีสำนักงานใหญ่อยู่ในมิลาน ประเทศอิตาลี มีโรงงานทั้งหมด 18 แห่งทั่วโลก และมีเครือข่ายการจัดจำหน่ายของตัวเองใน 20 ประเทศ มีพนักงานประมาณ 4,000 คน โดยหุ้นของบริษัทแม่ Davide Campari-Milano S. P. A. (Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM) ได้รับการจด ทะเบียนในตลาด หลักทรัพย์ อิตาลีตั้งแต่ปี 2544
ท่านสามารถบริจาคสนับสนุนโครงการการกุศล “Shaken Not Broken Thailand” ได้จนถึงสิ้นปี 2563 นี้ โดยบริจาคผ่านทาง https://shakennotbrokenth.com/

Thawatchai Tappitak

ธวัชชัย เทพพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ รวมทั้งด้านอาหาร เคยเดินทางไปทำไวน์ในยุโรป 5 ปีครึ่ง จึงนำประสบการณ์ด้านดังกล่าวมาถ่ายทอดสู่แวดวงที่เกี่ยวข้อง นานกว่า 20 ปี เป็นกรรมการตัดสินไวน์ บาร์เทนเดอร์ ฯลฯ ปัจจุบันเป็นคอลัมนิสต์ในหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ และนิตยสาร เช่น Thailand Restaurant News,GQ,Gastrogsm ฯลฯ นอกจากนั้นยังสอนไวน์ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ ด้วย ------------- ข้อมูลบทความ/ภาพ/วิดีโอ ในเว็บไซต์ ThatwatchaiGURU.com เป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียน การนำไปเผยแพร่ไม่ว่าในรูปแบบใดๆ (นอกจากการแชร์) ต้องได้รับอนุญาตอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของลิขสิทธิ์ ----------- ติดต่อ: ThawatchaiGURU@at-Bangkok.com

You may also like...