Henriot ซื้อ Beaux Frères

Maisons & Domaines Henriot เจ้าของแชมเปญ Henriot และไวน์ Bouchard Père & Fils ในเบอร์กันดี ขยายอาณาจักรไปยังสหรัฐด้วยการซื้อ Beaux Frères หนึ่งในผู้ผลิตปิโนต์ นัวร์ คุณภาพเยี่ยมในเมืองนิวเบิร์ก (Newberg) รัฐโอเรกอน (Oregon) เมื่อวันที่ 12 เม.ย.ที่ผ่านมาในราคาที่ไม่เปิดเผย
…Beaux Frères ผลิตไวน์จากปิโนต์ นัวร์ ในแบบเบอร์กันดี จากไร่องุ่นในWillamette Valley เป็นปิโนต์ นัวร์ ที่โคลนจาก Pommard และ Wädenswil ปลูกครั้งแรกเมื่อปี 1988 ผลิตไวน์วินเทจแรก 1991 วินเทจ 2014 ได้ถึง 95 คะแนนจากนิตยสารไวน์ สเปกเตเตอร์
…ไวน์เมกเกอร์และผู้ร่วมก่อตั้งคือ Michael Etzel มีหุ้นส่วนคนสำคัญคือโรเบิร์ต ปาร์คเกอร์ (Robert Parker) นักวิจารณ์ไวน์ชื่อดัง ซึ่งเป็นพี่เชยของ Michael Etzel
นั่นเองore5

ore1

ore2

ore3

ore4

Thawatchai Tappitak

ธวัชชัย เทพพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ รวมทั้งด้านอาหาร เคยเดินทางไปทำไวน์ในยุโรป 5 ปีครึ่ง จึงนำประสบการณ์ด้านดังกล่าวมาถ่ายทอดสู่แวดวงที่เกี่ยวข้อง นานกว่า 20 ปี เป็นกรรมการตัดสินไวน์ บาร์เทนเดอร์ ฯลฯ ปัจจุบันเป็นคอลัมนิสต์ในหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ และนิตยสาร เช่น Thailand Restaurant News,GQ,Gastrogsm ฯลฯ นอกจากนั้นยังสอนไวน์ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ ด้วย ------------- ข้อมูลบทความ/ภาพ/วิดีโอ ในเว็บไซต์ ThatwatchaiGURU.com เป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียน การนำไปเผยแพร่ไม่ว่าในรูปแบบใดๆ (นอกจากการแชร์) ต้องได้รับอนุญาตอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของลิขสิทธิ์ ----------- ติดต่อ: ThawatchaiGURU@at-Bangkok.com

You may also like...