news

“อุนดูร์รากา” กลับสู่ตลาดเมืองไทย

by Thawatchai Tappitak · March 7, 2017

unnamed (3) บริษัท Global Food Supply จำกัด จัดงานเปิดตัวไวน์ “อุนดูร์รากา” (Undurraga) เมื่อวันที่ 2 มีนาคม 2560 ณ โรงแรมเรอเนสซองซ์ ราชประสงค์ ภายใต้คอนเซปต์ “The New Experience with Undurraga Wines,Chile” ท่ามกลางคนรักไวน์อย่างคับคั่ง

ในประวัติศาสตร์ Undurraga ในเมืองไทยมีผู้นำเข้า 2-3 ราย บริษัทล่าสุดปิดไม่เมื่อประมาณ 5-6 ปีที่แล้ว กระทั่งบริษัท Global Food Supply คุยกับเจ้าของอยู่เกือบปีจึงได้รับความไว้วางใจให้นำเข้ามา และทำการเปิดตัวดังกล่าว

อุนดูร์รากา” (Undurraga) หรือ “วีญา อุนดูร์รากา” (Viña Undurraga) ก่อตั้งในปี 1885 โดยฟรานซิสโก อุนดูร์รากา (Francisco Undurraga) ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในไวเนอะรีที่เก่าแก่ที่สุดของชิลี ผลิตไวน์ระดับคุณภาพหลากหลายรุ่น ที่นำเข้ามาและเปิดให้ชิมในวันเปิดตัวคือรุ่น ลาโซ (Lazo) รุ่นอลีเวน (Aliwen) รุ่น ที.เอซ.(T.H.) ย่อมาจาก Terroir Hunter และรุ่น อัลตาซอร์ (Altazor) ซึ่งเป็นรุ่นพรีเมียม ราคาแพง สนใจสอบถามที่โทร. Aliwen Carmenere Altazor 2012 J1DX4140 Lazo Cabernet Sauvignon Lazo Chardonnay 2015 T.H. Chardonnay 2013 T.H. Pinot Noir 2013 T.H. Syrah 2012 T.H.Cabernet Sauvignon 2014 unnamed (3) ผู้นำเข้าและฝ่ายขายจากชิลี สปาร์คกลิ้ง โรเซ 02 651 7780

Thawatchai Tappitak

ธวัชชัย เทพพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ รวมทั้งด้านอาหาร เคยเดินทางไปทำไวน์ในยุโรป 5 ปีครึ่ง จึงนำประสบการณ์ด้านดังกล่าวมาถ่ายทอดสู่แวดวงที่เกี่ยวข้อง นานกว่า 20 ปี เป็นกรรมการตัดสินไวน์ บาร์เทนเดอร์ ฯลฯ ปัจจุบันเป็นคอลัมนิสต์ในหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ และนิตยสาร เช่น Thailand Restaurant News,GQ,Gastrogsm ฯลฯ นอกจากนั้นยังสอนไวน์ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ ด้วย ------------- ข้อมูลบทความ/ภาพ/วิดีโอ ในเว็บไซต์ ThatwatchaiGURU.com เป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียน การนำไปเผยแพร่ไม่ว่าในรูปแบบใดๆ (นอกจากการแชร์) ต้องได้รับอนุญาตอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของลิขสิทธิ์ ----------- ติดต่อ: ThawatchaiGURU@at-Bangkok.com