วิลลา ซัลดี โปรเซกโก วัลดอบบิอาเดเน ซูเปริโอเร ดีโอซีจี บรุต มิลเลซิมาโต 2015 (Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato 2015) : เริ่มจากไวน์ฟองชื่อดังของแคว้นเวเนโต (Veneto) ทางอีสานของอิตาลี Villa Sandi ก่อตั้งในปี 1622 โดยครอบครัว Moretti Polegato เป็นหนึ่งในผู้ผลิตโปรเซกโกคุณภาพเยี่ยม…สีเหลืองทอง หอมกรุ่นด้วยดอกไม้ ยีสต์ แอปเปิ้ล แฟชั่นฟรุต แอซสิดดีมาก ดื่มแล้วสดชื่น ..17/20 คะแนน
Thawatchai Tappitak
ธวัชชัย เทพพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ รวมทั้งด้านอาหาร เคยเดินทางไปทำไวน์ในยุโรป 5 ปีครึ่ง จึงนำประสบการณ์ด้านดังกล่าวมาถ่ายทอดสู่แวดวงที่เกี่ยวข้อง นานกว่า 20 ปี เป็นกรรมการตัดสินไวน์ บาร์เทนเดอร์ ฯลฯ ปัจจุบันเป็นคอลัมนิสต์ในหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ และนิตยสาร เช่น Thailand Restaurant News,GQ,Gastrogsm ฯลฯ นอกจากนั้นยังสอนไวน์ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ ด้วย ------------- ข้อมูลบทความ/ภาพ/วิดีโอ ในเว็บไซต์ ThatwatchaiGURU.com เป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียน การนำไปเผยแพร่ไม่ว่าในรูปแบบใดๆ (นอกจากการแชร์) ต้องได้รับอนุญาตอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของลิขสิทธิ์ ----------- ติดต่อ: ThawatchaiGURU@at-Bangkok.com
